Sobre o Programa
O Programa de Pós-Graduação em Ciência da Nutrição (PPGCN) da Universidade Federal de Viçosa tem como objetivo formar pesquisadores independentes e qualificados, capazes de transformar o perfil epidemiológico, nutricional e de saúde da população, além de contribuir com a inovação e o desenvolvimento científico e tecnológico na área de alimentos, alimentação e nutrição.