| Estudante | Ingresso | E-mail | Orientador |
| Alessandra Villano Almeida | 2024/1 | alessandravillano18@gmail.com | Hércia S. D. Martino |
| Aline Ribeiro Murta Abreu | 2021/2 | aribeiromurta@yahoo.com.br | Glauce Dias da Costa |
| Ana Helena M. Capobiango | 2023/2 | ana.capobiango@ufv.br | Glauce Dias da Costa |
| Ana Karoline Santos Vianna | 2024/1 | ana.vianna@ufv.br | Sarah A. V. Ribeiro |
| Andressa Alvarenga Silva | 2023/1 | andressa_ufla@hotmail.com | Hércia S. D. Martino |
| Andressa de Assis | 2023/2 | andressa.assis@ufv.br | Hércia S. D. Martino |
| Ariane Ribeiro de Freitas Arieta | 2022 | ariane.freitas@ufv.br | Silvia Eloíza Priore |
| Carolynne Martins Teixeira | 2023/2 | teixeicarolynne@gmail.com | Helen H. M. Hermsdorf |
| Dandara Baia Bonifácio | 2024/1 | dandara.bonifacio@ufv.br | Josefina Bressan |
| Danúbia Joanes Rosa Guerra | 2024/2 | danubia.guerra@ufv.br | Hércia S D Martino |
| Darlene Larissa de S Vilela | 2022/2 | darlenelsv@gmail.com | Helen H. M. Hermsdorf |
| Deysimara de Cassia Santos | 2025/1 | deysimara16@gmail.com | Sílvia Eloiza Priore |
| Emanuele L G. de M. Jorge | 2021/2 | emanuele_louise@hotmail.com | Rosângela M. M.Cotta |
| Érica Aparecida Coelho | 2023/1 | ericacoelho.ufv@gmail.com | Rosângela M. M. Cotta |
| Érica Priulli | 2021/2 | ericapriulli@hotmail.com | Juliana F de Novaes |
| Gabriela Macedo Fraiz | 2022 | gabriela.fraiz@ufv.br | Josefina Bressan |
| Gilmara Alves Zanirate | 2023/2 | gilmara.zanirate@ufv.br | Helen H. M. Hermsdorf |
| Glenda C. Xavier Ladeira | 2023/2 | glenda.ladeira@ufv.br | Helen H. M. Hermsdorf |
| Guilherme José Silva Ribeiro | 2023/2 | nc.saude@hotmail.com | Juliana Farias de Novaes |
| Iasmim Xisto Calixto | 2023/2 | iasmim.campos@ufv.br | Maria do C. G. Peluzio |
| Jamila da Silva S Aboobacar | 2023/1 | jamilaaboobacar@gmail.com | Silvia Eloíza Priore |
| Jaqueline Maciel V. Theodoro | 2021 | jaquemaciel@gmail.com | Hércia S. D. Martino |
| Jérsica Martins Bitencourt | 2022/2 | jersica.cunha@ufv.br | Andréia Queiroz Ribeiro |
| Jéssica Aparcida da Silva | 2024/1 | jessica.aparecida@ufv.br | Glauce Dias da Costa |
| Kelly Aparecida Dias | 2022 | kellydias57@hotmail.com | Ceres Mattos Della Lucia |
| Livia Carvalho Sette Abrantes | 2022/2 | li.viasette@hotmail.com | Ceres Mattos Della Lucia |
| Livya Alves Oliveira | 2022/2 | livya.oliveira@ufv.br | Ceres Mattos Della Lucia |
| Lucimar Aguiar da Silva | 2021 | lucimar.aguiar@ufv.br | Hércia S. D. Martino |
| Magno Marcio de L Pontes | 2023/2 | magnopontes1703@gmail.com | Rosângela M M Cotta |
| Natália da Silva Bonfim | 2021/2 | natalia.nutricionista@live.com | Rita de Cássia G. Alfenas |
| Nathallia Maria C. e Oliveira | 2024/1 | nathalliacotta@yahoo.com.br | Helen H. M. Hermsdorf |
| Rafaela Maria Silva Foneca | 2022/2 | rafaelamsfonseca@yahoo.com.br | Juliana Farias de Novaes |
| Rafaela N. G. de Morais | 2023/2 | rafaela.ngmorais@gmail.com | Juliana Farias de Novaes |
| Rafael Junio R. da Silva | 2025/1 | rafael.rombardi@ufv.br | Andréia Queiroz Ribeiro |
| Raquel Lopes Figueira | 2024/1 | raquel.lopes_mendes@hotmail.com | Andreia Queiroz RIbeiro |
| Renata A. Fernandes Oliveira | 2025/1 | renata.a.oliveira@ufv.br | Sarah A. V. RIbeiro |
| Rita de Cássia Santos Soares | 2023/1 | ritadecassia_ssoares@yahoo.com.br | Rita de Cássia G. Alfenas |
| Stephanie M S. Pereira | 2024/2 | stephanie.pereira@ufv.br | Ceres M Della Lucia |
| Susilane Pereira Araújo | 2021 | susilanepereira@gmail.com | Josefina Bressan |
| Tatiana do N. Campos | 2024/1 | tatiana.campos@ufv | Glauce Dias da Costa |
| Vanessa de Souza Amaral | 2023/1 | amaralsvanessa@gmail.com | Rosângela M. M. Cotta |
| Valéria Silva de Lana | 2025/1 | valeria.lana@ufv.br | Hércia S. D. Martino |
| Vinícius P. B. de São José | 2023/2 | vinicius.sao@ufv.br | Hércia S. D. Martino |
