Ano de defesa 2013
Alynne Christian Ribeiro Andaki
Data de defesa: 14/10/2013
Orientador: Adelson Luiz Araújo Tinôco
Título: Predição do risco de síndrome metabólica em escolares de 6 a 10 anos de idade por meio de curvas de referência de medidas antropométricas e composição corporal
Ana Paula Boroni Moreira
Data de defesa: 25/09/2013
Orientador: Rita de Cássia Gonçalves Alfenas
Título: Efeitos do consumo de amendoim com diferentes teores de ácido graxo oléico na permeabilidade intestinal e endotoxemia em homens com excesso de peso
Ceres Matos Della Lucia
Data de defesa: 20/03/2013
Orientador: Helena Maria Pinheiro Sant’Ana
Título: Arroz fortificado com ferro, zinco, tiamina e folato: impacto sobre o estado nutricional de pré-escolares e biodisponibilidade de ferro e zinco em ratos Wistar
Eliane Rodrigues de Faria
Data de defesa: 08/03/2013
Orientador: Sílvia Eloíza Priore
Título: Comparação de diferentes componentes para o diagnóstico da síndrome metabólica na adolescência
Fabiana de Cássia Carvalho Oliveira
Data de defesa: 30/04/2013
Orientador: Sylvia do Carmo Castro Franceschini
Título: Fatores determinantes da anemia ferropriva no sexto mês de vida com ênfase na reserva de ferro ao nascer e tempo de clampeamento do cordão umbilical: um estudo de coorte
Glauce Dias da Costa
Data de defesa: 13/11/2013
Orientador: Rosângela Minardi Mitre Cotta
Título: Avaliação e validação do portfólio coletivo crítico-reflexivo como método de ensino, aprendizagem e avaliação no âmbito da formação por competências.
Paula Guedes Cocate
Data de defesa: 16/12/2013
Orientador: Antônio José Natali
Título: Associação da atividade física e de componentes da dieta habitual com estresse oxidativo e outros fatores de risco cardiometabólico em homens de meia-idade
Tatiana Fiche Salles Teixeira
Data de defesa: 20/12/2013
Orientador: Maria do Carmo Gouveia Peluzio
Título: Interrelação da microbiota fecal, permeabilidade intestinal, endotoxemia,e marcadores de inflamação intestinal na obesidade e no grau de resistência à insulina
Túlio da Silva Junqueira
Data de defesa:30/12/2013
Orientador: Rosângela Minardi Mitre Cotta
Título: Competências necessárias ao trabalho do nutricionista em atenção primária no Brasil
