Ano de defesa 2005
Adriane Cervi
Data de defesa: 25/02/2005
Orientador: Sylvia do Carmo Castro Franceschini
Título: Validação de equações para estimativa da estatura, composição corporal e risco de morbidades em idosos.
Dissertação
Alina Costa Salustiano
Data de defesa: 22/03/2005
Orientador: Lina Enriqueta F. Paez de Lima Rosado
Título: Efeitos da reabilitação oral no consumo alimentar de idosos.
Dissertação
Ana Carolina Pinheiro Volp
Data de defesa: 14/06/2005
Orientador: Josefina Bressan
Título: Influência do perfil de macronutrientes da dieta nos níveis plasmáticos de glicose e de insulina em mulheres com peso normal e excesso de peso.
Dissertação
Ciro José Brito
Data de defesa: 07/07/2005
Orientador: João Carlos Bouzas Marins
Título: Hidratação com e sem carboidratos durante o treinamento de judô.
Dissertação
Cláudia Márcia Antunes Rodrigues
Data de defesa: 28/02/2005
Orientador: Hlena Maria Pinheiro Sant’Ana
Título: Avaliação e controle de perdas de vitamina C em hortaliças preparadas em restaurante comercial e institucional.
Dissertação
Daniela Braga Lima
Data de defesa: 27/10/2005
Orientador: Margarida Maria Santana da Silva
Título: Condições sociosanitárias, padrão alimentar e perfil nutricional de crianças nos dois primeiros anos de vida, no município de Belo Horizonte – Minas Gerais.
Dissertação
Helen Hermana Miranda Hermsdorff
Data de defesa: 28/02/2005
Orientador: Josefina Bressan
Título: Influência do perfil de macronutrientes da dieta na leptinemia, no balanço energético e na saciedade
Dissertação
Isabela Campelo de Queiroz
Data de defesa: 18/04/2005
Orientador: Maria do Carmo Gouveia Peluzio
Título: Uso do Butirato em Câncer de cólon.
Dissertação
Ivonilce Venturi
Data de defesa: 31/08/2005
Orientador: Rita de Cássia Lanes Ribeiro
Título: Utilização dos serviços de atenção básica do sistema público de saúde e sua relação com o perfil epidemiológico e nutricional de idosos do município de Viçosa/MG.
Dissertação
Juliana Farias de Novaes
Data de defesa: 11/02/2005
Orientador: Silvia Eloisa Priore
Título: Fatores de risco para o sobrepeso em crianças do município de Viçosa-MG.
Dissertação
Maria Célia Riguetto Nunes
Data de defesa: 28/02/2005
Orientador: Rita de Cássia Lanes Ribeiro
Título: Capacidade funcional e condições nutricionais de idosos residentes em Ubá , Minas Gerais
Dissertação
Michele Pereira Neto
Data de defesa: 28/07/2005
Orientador: Sylvia do Carmo Castro Franceschini
Título: Estado nutricional de ferro e vitamina A em crianças de 18 a 24 meses do município de Viçosa, Minas Gerais.
Dissertação
Luciana Pereira da Rocha Thonsen
Data de defesa: 31/08/2005
Orientador: Gilberto Paixão Rosado
Título: Alterações fonoaudiológicas, perfil alimentar e estado nutricional de crianças com hipertrofia de adenóide.
Dissertação
Nízia Araújo Vieira Almeida
Data de defesa: 22/07/2005
Orientador: Silvia Eloíza Priore
Título: Fatores de risco associados ao estado nutricional e distribuição geográfica de desvios nutricionais em escolares da primeira série do ensino fundamental, de escolas da zona urbana do municio de Governador Valadares-MG.
Dissertação
Renata Junqueira Pereira
Data de defesa: 23/06/2005
Orientador: Rosângela Minardi Mitre Cotta
Título: Análise da qualidade de vida de idosos – Município de Teixeiras-MG.
Dissertação
