Ano de defesa 2011
Alexandre Azevedo Novello
Data de defesa: 08/06/2011
Orientador: Maria do Carmo Gouveia Peluzio
Título: Extração de antocianinas dos frutos do açai da mata atlântica (Euterpe edulis martius) e sua atuação nas atividades antioxidante e antiaterogênica em camundongos apoe -/-
Ângela Antunes Silva
Data de defesa: 31/08/2011
Orientador: Antônio José Natali
Título: Influência do treinamento em natação sobre fatores de risco cardiovascular em modelo experimental da síndrome metabólica
Anna Ligia Cabral da Rocha
Data de defesa: 17/02/2011
Orientador: Rita de Cássia Gonçalves Alfenas
Título: Impacto dos macronutrientes, do índice glicêmico e da carga glicêmica da dieta no controle glicêmico em diabéticos tipo 2
Brunnela Alcântara Chagas de Freitas
Data de defesa: 16/12/2011
Orientador: Sylvia do Carmo Castro Franceschini
Título: Parâmetros clínicos, epidemiológicos e nutricionais de recém-nascidos prematuros atendidos em uma unidade de terapia intensiva no município de Viçosa-MG
Caio Eduardo Gonçalves Reis
Data de defesa: 21/02/2011
Orientador: Rita de Cássia Gonçalves Alfenas
Título: Efeitos do consumo de amendoim na homeostase glicêmica e na ingestão alimentar em mulheres com predisposição ao Diabetes Mellitus
Carolina Gomes Coelho
Data de defesa: 23/02/2011
Orientador: Adelson Luiz Araújo Tinôco
Título: Suplemento alimentar para idosos: efeitos nos parâmetros bioquímicos e dietéticos
Catarina Maria Nogueira de Oliveira Sediyama
Data de defesa: 29/06/2011
Orientador: Maria do Carmo Gouveia Peluzio
Título: Avaliação dos fatores de risco para o câncer de mama e dosagem de fração livre de DNA em mulheres atendidas na maternidade Odete Valadares, Belo Horizonte, MG
Denise Cristina Rodrigues
Data de defesa: 30/11/2011
Orientador: Sylvia do Carmo Castro Franceschini
Título: Pressão arterial e perfil lipídico de crianças na idade pré-escolar: influência da prematuridade
Dayse Mara de Oliveira Freitas
Data de defesa: 25/09/2011
Orientador: Rita de Cássia Gonçalves Alfenas
Título: Efeito da ingestão de cálcio no peso e na composição corporal de mulheres com excesso de peso
Érica Aguiar Moraes
Data de defesa: 18/07/2011
Orientador: Hércia Stampini Duarte Martino
Título: Atividade Antioxidante, qualidade proteica e potencial funcional de genótipos de sorgo disponíveis à alimentação humana
Franciane Rocha de Faria
Data de defesa: 21/02/2011
Orientador: Silvia Eloíza Priore
Título: Capacidade preditiva de equações de gordura corporal em relação aos marcadores bioquímicos e clínicos de risco cardiovascular, em adolescentes de Viçosa- MG
Janaína Molinari Veloso Fonseca
Data de defesa: 07/02/2011
Orientador: Rosângela Minardi Mitre Cotta
Título: O generalista na estratégia de saúde da família – um Hércules entre a rotatividade e a utopia
Juliana Costa Machado
Data de defesa: 21/12/2011
Orientador: Rosângela Minardi MItre Cotta
Título: (In)segurança alimentar, condições socioeconômicas e indicadores antropométricos de famílias beneficiárias do Programa Bolsa Família, município de Paula Cândido, MG
Larissa Fortunato Araújo
Data de defesa: 22/02/2011
Orientador: Adlson Luiz Araújo Tinôco
Título: Suplemento alimentar para idosos: efeitos nos parâmetros antropométricos e dietéticos
Leandro de Morais Cardoso
Data de defesa: 18/02/2011
Orientador: Helena Maria Pinheiro Sant’Ana
Título: Araticum, cagaita, jatobá, mangaba e pequi do Cerrado de Minas Gerais: ocorrência e conteúdo de carotenóides e vitaminas
Letícia Gonçalves Pereira
Data de defesa: 28/09/2011
Orientador: João Carlos Bouzas Marins
Título: Efeito de diferentes formas físicas de suplementos de carboidrato no desempenho físico
Livia Bordalo Antonucci
Data de defesa: 17/02/2011
Orientador: Josefina Bressan
Título: Avaliação da eficácia e segurança do ultra-som focalizado em mulheres
Mayla Paula Torres Simplício
Data de defesa: 02/05/2011
Orientador: Sylvia do Carmo Castro Franceschini
Título: Avaliação do perfil dietético, estado nutricional e composição corporal de crianças prematuras, ao nascer e com 2-4 anos de idade
Naiara Sperandio
Data de defesa: 19/12/2011
Orientador: Silvia Eloíza Priore
Título: (In) segurança alimentar e estado nutricional entre beneficiários do Programa Bolsa Família, no município de Viçosa – MG
Roberta Sena Reis
Data de defesa: 25/03/2011
Orientador: Rosângela Minardi Mitre Cotta
Título: No seio da vida: fatores facilitadores e dificultadores da práxis do aleitamento materno
Roberta Stofeles Cecon
Data de defesa: 22/09/2011
Orientador: Silvia Eloíza Priore
Título: Fatores de Risco para Doenças Cardiovasculares em Adolescentes com Triagem Positiva para Transtornos Alimentares, de viçosa – MG
Taís Cristina Araújo Magalhães
Data de defesa: 25/08/2011
Orientador: Luciana Ferreira da Rocha Santana
Título: Efeitos do aleitamento materno exclusivo e de outros alimentos nos primeiros seis meses de vida no estado nutricional, composição corporal e perfil lipídico de crianças de 4 a 7 anos
